2026년 11월 시민자연과학 탐사 프로그램

똑같은 재료로 담근 김치, 왜 집집마다 맛이 다를까요?

김치가 익어가는 동안 미생물이 만들어 내는 놀라운 변화와 발효의 비밀을 알아봅니다. 우리 집 김치의 맛과 향, 색깔과 기포의 변화를 직접 관찰하고 기록한다면? 일상의 작은 호기심도 의미 있는 과학적 탐구가 될 수 있습니다. 누구나 관찰하고 기록하며 과학에 참여하는 시민과학! 시민자연과학탐사 프로그램과 함께 생활 속 과학의 즐거움을 발견해 보세요.

□ 강연 안내

○ 주    제 : 김치의 깊은 맛, 미생물이 만든다

○ 강    사 : 세계김치연구소 박해웅 박사

○ 일    시 : 2026. 11. 14.(토) 14:00 ~ 15:00

○ 장    소 : 국립중앙과학관 창의나래관 나래홀

   * 장소와 일정은 내부 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

○ 대    상 : 전연령(초등학생 이상 권장)

○ 모집인원 : 250명(인터넷 신청 선착순)

○ 강연에 참가하고, 매콤달콤한 김치디저트, 김치연과도 맛보세요!

□ 사전예약 안내

  ○ 예약기간 : 2026. 10. 27.(화) 09:00 ~ 11. 14.(토) 12:00

  ○ 예약방법:과학관 누리집(https://www.science.go.kr) → 통합예약 → 공연행사 → 과학문화특강 → 예약

□ 입장 안내

  ○ 사전예약자 대상으로 강연 시작 20분 전부터 선착순 참가 등록 및 입장이 진행되며 등록 시에는 예약자 성함과 연락처를 제시해 주시기 바랍니다. 

  ○ 사전예약자는 강연시작 5분 전까지 현장에서 참가 등록하셔야 하며, 미등록 시 현장 입장으로 전환합니다.

  ○ 현장대기자는 강연시작 5분 전부터 현장 등록 후 입장합니다.

  ○ 특강 좌석은 비지정석(자유석)으로 운영합니다.

□ 주의 사항

  ○ 예약어김(No-Show)의 경우 향후 특강 신청 시 불이익이 있을 수 있습니다.

  ○ 당일 참석이 어려운 경우, 강연일 전까지 예약내역을 취소하여 주시기 바랍니다.

  ○ 나래홀 강연장 내 음식물 반입을 금지합니다.

□ 강연 문의

  ○ 자연사과(042-601-7750)